Catering voor iedere gelegenheid

Chef de cuisine Carrie van Doorn en haar team koken voor iedere gelegenheid, van private dining tot event catering. Dat betekent lekker, gezond en vers eten uit alle windstreken. Aroma Catering heeft een jarenlange ervaring als cateraar op de sets van grote filmproducties, tv programma's, commercials, evenementen en bandtours. Meer weten? Neem even contact met ons op.

Over Aroma Catering

Chef de cuisine Carrie van Doorn heeft meer dan 35 jaar ervaring als cateraar. Ze begon als afwasser in een foodtruck op een festival, maar stroomde al snel door naar het fornuis en ontdekte daar haar liefde voor koken. Carrie: “Pure en gezonde maaltijden bereiden is mijn passie; ik kan er al mijn creativiteit in kwijt en het verveelt nooit.”

Wereldrecepten

Als ze niet aan het cateren is, reist Carrie de wereld rond op zoek naar inspiratie in plaatselijke restaurants en eethuizen. Haar specialiteiten? De Indonesische, Indiase en Thaise keuken. Carrie: “Kleurrijk, lichtverteerbaar en met vele smaken; eten waar je blij van wordt.” Of het nu een klassieke Nederlandse stamppot is, of een typisch Portugese specialiteit zoals estofado; als het om catering gaat, is Carrie van alle markten thuis.